Кулинарная лопатка – универсальный инвентарь пекаря, кондитера, повара. Предназначена для разделки и формовки теста, сервировки стола, подачи готовых изделий и их перемещения с противней на доски, столы. Используется для разравнивания крема, мастики или поверхности коржей для тортов. Облегчает работу с мастикой, сахарной пастой, желейной массой и т.д. Имеет идеально гладкую рабочую плоскость.
Длина: 80 мм. Ширина: 65 мм. Материал: Нержавеющая сталь AISI 430 Толщина: 1,0 мм.