Классическая форма для выпечки пиццы и работы с иными хлебобулочными изделиями. Допустимо использовать вместо противня и как инвентарь кондитера для выпекания коржей. Изготавливается по стандартным размерам, подходит для большинства моделей пекарского оборудования. Материалом изготовления служит сталь 08кп, присутствует дополнительное тефлоновое двустороннее покрытие. Последнее облегчает уход за формой, помогает быстро и без повреждений извлечь готовую продукцию. Производство - Россия.
Диаметр дна: 34 см. Диаметр верха: 36,5 см. Высота: 2,5 см. Материал: Углеродистая сталь, Тефлон Толщина: 0,8 мм.