Тематическая форма для выпекания бисквитов. Допустимо использование для выпечки коржей, кексов, тортов и сдобных пирогов с начинкой. Конструкция цельная, внутренние стенки гладкие, единственный технологический шов находится внизу. Использование формы позволяет добиться равномерного и полноценного пропекания, повысить производительность труда и сократить затраты на инвентарь кондитера. Для производства используется специальная пищевая сталь с антикоррозийными свойствами. Производство - Россия.
Длина: 21 см. Ширина: 16,5 см. Высота: 6 см. Материал: Нержавеющая сталь AISI 430