При помощи обычного скребка профессионал-кондитер способен создать настоящее произведение кулинарного искусства. Кондитерские скребки изготавливаются из нержавеющего металла. Предназначен для зачистки разнообразных поверхностей, разделения и формования теста. Прекрасный помощник для кондитеров и пекарей. Используется для очистки поверхностей посуды, работы с сахарной пастой марципаном, тестом и т.д.